参数与配置: |
公积容量 | 5L/10L/15L/20L/30L/50L/100L/200L/300L/500L/1000L/5000L/10000L |
罐体 | 采用进口不锈钢材料SUS316L,罐内;采用大视角罐内侧视镜,罐盖上配有灯镜,12V安全视灯、补料接口、泡位液位接口、火焰接种口、尾气冷凝器、搅拌接口。罐体内外抛光镜面处理,抛光精度Ra0.4;容易清洗;装液量70%,设备美观,操作方便。 |
搅拌系统 | 采用罐顶式机械密封系统,采用进口机封、不锈钢316L材质搅拌桨、消泡桨、采用伺服步进电机,无极调速,确保电机能同时在高低速时运行平稳。控制范围:50-500rpm/min; 控制精度:±5rpm;显示范围:0-1000rpm/min。 |
通气控制 | 手动控制,转子流量计显示、进口滤芯空气除菌过滤,过滤精度高达0.02μm。 |
温度控制 | 夹套水浴电加热,采用进口PT100电极对罐内与夹套两处进行检测,PID自动控制电加热与冷却水冷却。使发酵罐内的温度控制精度:±0.1℃ 冷却水温度+5℃ -60℃ ;控制精度:±0.1℃ ;显示范围:0-160℃ ;分辨率:0.01℃。 |
泡沫 | 自动PID设定蠕动泵开关控制,自动添加消泡剂。 |
补料 | 自动PID设定蠕动泵开关控制,自动补料与计量。 |
补酸 | 自动PID设定蠕动泵开关控制,自动添加酸。 |
补碱 | 自动PID设定蠕动泵开关控制,自动添加碱。 |
pH控制 | 采用瑞士梅特勒或哈美顿电极(或国产电极),蠕动泵自动添加酸、碱,精确控制pH,显示范围:0.00~14.00±0.01,全自动控制范围:2.00~12.00±0.05。 |
DO控制 | 采用瑞士梅特勒或哈美顿电极(或国产电极),电极与转速(空气流量、补料等可选)联动控制,0-150±3%,显示精度0.1%。 |
压力控制 | 手动控制(自动控制可选),隔膜表显示或仪表显示。 |
控制系统 | 采用德国西门子S7-200系列PLC控制系统+10.5”彩色触摸屏+控制软件控制核心、信号采集、变送器、功率驱动各类执行元件,也可以对发酵过程实施远程监控。 |