医用级山梨醇辅料稳定剂可零售 可批发 现货
中文名山梨醇
外文名Sorbitol
别名葡萄糖醇
化学式C6H14O6
分子量182.17
熔点93-98°C
C6H14O6 182.17
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山梨醇
Shanlichun
Sorbitol
中文名山梨醇
外文名Sorbitol
别名葡萄糖醇
化学式C6H14O6
分子量182.17
熔点93-98°C
C6H14O6 182.17
[50-70-4]
山梨醇（葡萄糖醇）是一种人能缓慢代谢的糖醇,与单糖的结构相似，可通过还原葡萄糖上的醛基为羟基来获得。可作为化工原料,也常应用在食品及医药工业。
基本概念
葡萄糖相应的多羟基醇，即葡萄糖的醛基(Gi)还原而形成的山梨醇与半乳糖醇一起存在于某些藻类，如银杏藻属(Iridaea)，[1]卷枝藻属(Bostrychsa)中。可以用作细菌生化特性试验的基质。细菌的许多种，包擂Lanrxfield氏C群链球苗，大肠埃希氏菌(E.co句，肺炎克雷伯氏菌(I}'lebsiella}rttumnnin习和沙门氏菌属(}almartelat)的许多菌株都能利用山梨醇。
本品为D-山梨糖醇。按干燥品计算，含C6H14O6不得少于98.0%。
【性状】本品为白色结晶性粉末。
【含量测定】取本品约0.2g，精密称定，置250ml量瓶中，加水使溶解并稀释至刻度，摇匀；精密量取10ml，置碘瓶中，精密加高碘酸钠(钾)溶液［取硫酸溶液(1→20)90ml与高碘酸钠(钾)溶液(2.3→1000)110ml混合制成］50ml，置水浴上加热15分钟，放冷，加碘化钾试液10ml，密塞，放置5分钟，用硫代硫酸钠滴定液(0.05mol/L)滴定，至近终点时，加淀粉指示液1ml，继续滴定至蓝色消失，并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml硫代硫酸钠滴定液(0.05mol/L)相当于0.9109mg的C6H14O6。
【类别】药用辅料，溶剂和稳定剂等。
【贮藏】遮光，密封保存。
注：本品有引湿性。
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