医用枸橼酸钾原料药用有CDE备案 厂家供应
枸橼酸钾
Juyuansuanjia
Potassium Citrate
柠檬酸钾，是一种有机化合物，化学式为C6H5K3O7，为白色结晶性粉末，易溶于水和甘油，不溶于乙醇，主要作防腐剂、稳定剂和pH缓冲剂等。
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枸橼酸钾
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Potassium Citrate
柠檬酸钾，是一种有机化合物，化学式为C6H5K3O7，为白色结晶性粉末，易溶于水和甘油，不溶于乙醇，主要作防腐剂、稳定剂和pH缓冲剂等。
中文名柠檬酸钾外文名Potassium citrate[3]别名枸橼酸钾、柠檬酸三钾化学式C6H5K3O7分子量306.395CAS登录号866-84-2
柠檬酸钾，又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。分子式：K3C6H5O7·H2O，分子量：324.4，性状：无色结晶或白色结晶性粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。比重：1.98，用途：主要用作分析试剂，食品添加剂，在制药工业上用碱性钾盐，用作低钾血症及碱化尿液，也可制成高效复合肥料，还可用于造纸、镀金等行业。
【含量测定】取本品约80mg，精密称定，加冰醋酸20ml与醋酐2ml，加热使溶解，放冷后，加结晶紫指示液1滴，用高氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定至溶液显蓝色，并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液（0.1mol/L）相当于10.21mg的C6H5K3O7。
【类别】碱性钾盐。
【贮藏】密封保存。
【制剂】桐橼酸钾颗粒[1]
用途
主要作防腐剂、稳定剂和pH缓冲剂等。
【简介】
本产品适用于由柠檬酸和氢氧化钾或碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。
化学名称：2—羟基丙烷—1，2，3—三羧酸钾
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