医药用级环拉酸钠特征白色结晶性粉末,无臭,甜度为蔗糖的40~50倍,溶于水(lg/5mL),微溶于丙二醇(1g/25mL),不溶于乙醇、氯仿、苯和乙。10%的水溶液pH值为6.5。对热、光、空气稳定,碱性条件下稳定,酸性时略有分解
医药用级环拉酸钠特征
医药用级环拉酸钠特征甜蜜素,化学名称为环己烷氨基磺酸钠,是一种有机化合物,化学式为C6H12NNaO3S,是一种常用的甜味剂,甜度是蔗糖的30~40倍
取本品约O . lg ,加水10ml使溶解,加盐酸lm l与氯化钡溶液(l — 1 0 ) lm l,溶液应澄清;再加亚硝酸钠溶液(1—1 0 )lm l,即产生白色沉淀。
本品的红外光吸收图谱应与对照品的图谱一致(通则0402) 。
本品显钠盐的鉴别反应(通则0301) 。