产品简介
冷风干燥机是目前鱼类干燥加工工艺中的设备,经过冷风干燥的食品不仅能保持原有品质,而且便于包装、贮藏、运输。我司紧跟国际食品加工要求,充分吸收国外设备的*技术,进行研制开发的全新概念的冷风干燥设备,其性能指标已达到国际同类产品的水平,为食品干燥产业提供了全新理念的新一代干燥设备
产品特点
1. 一体化单元设计,高效率,高精度,操作全部为自动仪器控制。
2. 高效的除温系统,整机工作噪声小于70dB
3. 利用热泵、大幅度降低运行费用,无须任何加热设备
4. 作业温度低,能更有效地保护干品的色、香、味、形状和有效营养成分
5. 操作极为方便,复杂的加工过程,一个按钮就能执行
6. 适用加工产品:水产品、鱼、海参、虾、贝类、禽畜制品等
技术说明
该冷风干燥机有蒸发器、冷凝器、压缩机、多台风机,保温外围护及配套系统组成,采用冷热交替的形式对独立空间内物品进行升温和降温交替互换,从而使物品达到快速自然干燥的目的,并且对该空间温度可根据产品的要求不同在15~35℃范围内调节设置。
冷风干燥机生产机理是先对加工鲜物品用低温的干空气进行风机交换,当物品干燥至一定程度后,再用高温干燥空气进行吹拂,此时已冷却的物品会吸收热量,并且吸热的同时使残留于体内的水份向外蒸发而排出,以达到干燥的目的。