中药提取中主要溶剂是水和乙醇，采用低温提取低温浓缩，水提可在 50～100 ℃，醇提在40～80 ℃等之间，根据不同中药材的工艺要求进行调节。由于低温提取，可避免在带压或常压高温提取中中药材有效成分（特别是生物活性成分）被破坏流失，同时也避免在高温下大量产生无效成分（如糊精、胶质、鞣质等物质），保持了有效成分，提高了产品质量，方便了后处理、分离、纯化工艺。
基于对传统中药提取的缺点的改进，中药热回流低 温提取低温浓缩机组在秉承传统中药提取基础上，综合 了煎煮提取、渗漉提取、逆流提取与回流抽提 4 种提取 原理，将中药的提取、浓缩两道工序同步进行，一次完成 中药提取与浓缩新工艺，并改变了传统提取罐内带压与 常压的高温煎煮工艺，利用真空负压降低沸点，进行低温 提取低温浓缩，使提取罐内的工作温度控制在 40～100 ℃， 浓缩温度控制在 50～80 ℃。由于采用真空负压，中草药 细胞加快膨胀，迫使细胞膜迅速破裂，使细胞内的有效 成分不断分离与溶出。同时，将提取、浓缩产生的二次蒸 汽进入热回流冷凝器成热冷凝液，作为新溶剂，不断回 流到提取罐里的药材中上，保持较高浓度差，热冷凝液 从上至下不断通过被提取药材层，起了动态提取渗漉作 用，然后提取液连续进入浓缩器进行浓缩。根据多年实践经验与研究，在负压低温汽化热的作用下，浓度差 越大，有效成分提取率越高，回流的热冷凝液约在 2～3 h内 将提取罐原溶剂全部更换 1 次，使提取罐内药材组织中 溶质与溶出液中的溶质在单位时间能保持一个较高的 浓度差，提取效率更高。
