明胶离子交换设备是一种传统的、工艺成熟的脱盐、提纯、脱色处理设备，其原理是在一定条件下，依靠离子交换剂（树脂）所具有的某种离子和明胶中同电性的离子相互交换而达到纯化、除碱、除盐、脱色等功能。
明胶离子交换设备中离子交换器的优势：
1、全新料离子交换树脂，交换率高，寿命长。
2、性能可靠，采用碳钢内衬高品质食用橡胶，中间预留双层可视装置，离子再生时在线观测再生液水位状况一目了然。
3、带有进出料口，采用食品级ABS材质管材。
4、做工精细，上布水器采用316L不锈钢材质，底部采用5种优质石英石过滤层过滤稳定，易清洗，档次高。
5、离子交换器带有在线仪表检测系统，可以时刻查看产品质量信息。
6、设备管道上装有观察镜，可直接观看产品运行过程中颜色及透明情况。
7、PH值控制系统，可准确控制产品PH值，提高产品质量。
8、输送泵全部采用南方不锈钢立式泵，加装变频器，使用寿命长，能耗低，用电少。
9、调试人员具有多年安装调试经验，能提出合理科学建议。
