一、食品立式混色机的结构说明：

1、整机机座，结构坚固、运转平稳、搅拌桨叶及物料接触部分采用不锈钢制造，有良好的耐腐蚀性，保持物料的质量和清洁，不至变色；

2、传动机构采用减速电机带动蜗杆的搅拌桨叶直接传动，使用时没有大响声，并有足够的储油量，能够得到良好的润滑；

3、减速器为机器的主要传动结构，它位于桶体的底部，工作时由装置在机座内，轴为空心并装有固定键能使塑料颗粒搅拌机的搅拌桨叶自由拆装；

4、桶体为立体型，采用不锈钢制造，内装立式搅拌桨叶，它坐立在减速器上；

5、机座机电动机装置为一整体结构，电动机在桶体部，电动机直接带动桨叶，保持传动力；

6、电箱是控制机器的运转，它位于右侧前，机槽控制混色机上下按钮，注意不要同时按；

7、混色机机件润滑，减速器的润滑采用油浸式，其储油量必须保持在油标线上，油质必须保持清洁。

二、食品立式混色机的性能与特点：

1、四轮直立式设计，体积小、移动方便；

1、配用摆线针轮减速电机，噪音低，持久耐用；

2、短时间内完成均匀混料、低耗能、高效率；

3、桶盖、桶底冲压成型，配合精确，更耐用；

4、计时器可在0-30分钟之间选择混料时间；

全不锈钢桨叶，结构科学、合理，在工作中可充分搅拌原料，且将负载减到最小，省电省时，采用优质不锈钢材料，高强度，清洗方便

三、食品立式混色机的使用说明：

1、正确接上电源，打开桶盖，检查室内是否有异物；

2、开机空转检查是否正常，搅拌叶片转向是否正确，符合条件方可投料生产；

3、混合、混色功能，将电器仪表板的转换开关拨到混色挡，在时间仪表上设定所需的时间，在温度表上设定原料的保护温度，当在混色时间内原料达到其保护温度，机器停止运转，需重新启动；

4、停止功能，运行途中需停止时，将转换接拨至停止或按下急停开关。

四、食品立式混色机安全操作规程：

1、按方法操作，未经培训或未熟悉操作者，严禁擅自使用机器；

2、对机器的传动部件进行定期加油；

3、机器在运转时严禁伸手入内或转动部分；

4、清理或检修时必须关掉 总电源；

5、严禁超出额定重量，混色前必须清理干净料斗内粉尘杂质；

6、混色前先点动，确保无异常情况下方可开机使用；

7、机器结束使用后应关闭电源；

8、必须保持机器的清洁，要经常对机器进行维护；

五、食品立式混色机的基本参数：

五、食品立式混色机的维护保养：

1、应把机器安置在通风位置，保证电动机工作热量散发，延长电动机寿命；

2、定期检查皮带是否松弛，应把电机向外调动，直到皮带拉紧为止；

3、定期向轴承加注黄油，保证轴承之间的润滑；

4、机器运转中如发现有故障时，须停机断电源后方可处理；

5、机器运转前应检查桶内桨叶片螺丝是否松动，如松动应加紧固；

6、禁止将工具、硬物、带状物混入桶内。