肠激酶（EC3.4.21.9）属于丝氨酸蛋白酶，由十二指肠壁的细胞产生，能特异性识别并切割蛋白或多肽-Asp-Asp-Asp-Asp-Lys-↓-X。天然的牛肠激酶包含800个氨基酸组成的重链和235个氨基酸组成的轻链。
本产品为牛源肠激酶轻链的单糖基化形式，由毕赤酵母重组表达并通过采用高效层析色谱法纯化获得，含有6个His-tag，分子量为43kDa，酶切pH为4.5-9.5，酶切温度为25℃。
重组肠激酶说明书
Recombinant Enterokinase (EK)
1. 产品介绍
肠激酶（EC3.4.21.9）属于丝氨酸蛋白酶，由十二指肠壁的细胞产生，能特异性识别并切割蛋白或多肽-Asp-Asp-Asp-Asp-Lys-↓-X。天然的牛肠激酶包含800个氨基酸组成的重链和235个氨基酸组成的轻链。
本产品为牛源肠激酶轻链的单糖基化形式，由毕赤酵母重组表达并通过采用高效层析色谱法纯化获得，含有6个His-tag，分子量为43kDa，适宜酶切pH为4.5-9.5，适宜酶切温度为25℃。重组肠激酶活性受到咪唑、氯化钠、甘油、磷酸盐等不同程度的抑制。
2. 应用范围
生物制药：融合多肽或蛋白生产工艺中除去位于蛋白N末端的融合蛋白，释放目的蛋白或多肽。
科研用途：重组表达蛋白的融合标签切除；胰蛋白酶原的激活。
