常用名味精英文名Monosodium glutamate
CAS号32221-81-1分子量187.126
密度N/A沸点333.8ºC at 760 mmHg
分子式C5H10NNaO5熔点N/A
MSDSN/A闪点155.7ºC
| 沸点 | 333.8ºC at 760 mmHg |
|---|---|
| 分子式 | C5H10NNaO5 |
| 分子量 | 187.126 |
| 闪点 | 155.7ºC |
| 精确质量 | 187.045670 |
| PSA | 103.45000 |
| 外观性状 | 白色结晶固体 |
| 稳定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents |
| 计算化学 | 1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无 2.氢键供体数量:2 3.氢键受体数量:5 4.可旋转化学键数量:4 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积:103 7.重原子数量:11 8.表面电荷:0 9.复杂度:149 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:1 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:2 |
江西瑞威尔生物科技有限公司是一家专业从事新型高品质原材料、中间体、精细化工、化学试剂的研发、生产、工艺创新、销售于一体的现代化高科技外向型企业，依托华中地区高校集群人才科研创新资源、海陆空铁路港口物流转运优势，与华中科技大学、武汉大学、华中农业大学、中科院华中生物研究所、武汉生物研究所、中科院药物研究院等科研机构建立产学一体的联合实验室，共同开展生物医药世界前沿新型药物合成技术创新工艺研究
