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L-赖氨酸厂家

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130 ≥1Kg

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石家庄市

河北创之源生物科技有限公司

产品型号:     厂商性质:生产厂家
河北省石家庄桥西区裕华路
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产品简介

L-赖氨酸
中文名称:L-赖氨酸-L-天门冬氨酸

英文名称:L-Lysine-L-Aspartate

CAS NO 27348-32-9

分子式:C6H14N2O2.C4H7NO4

分子量:279.29

白色粉末。无臭或微臭,有异味。易溶于水。不溶于乙醇

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L-赖氨酸厂家 L-赖氨酸生产厂家 L-赖氨酸价格

中文名称:L-赖氨酸-L-天门冬氨酸

英文名称:L-Lysine-L-Aspartate

CAS NO 27348-32-9

分子式:C6H14N2O2.C4H7NO4

分子量:279.29

 白色粉末。无臭或微臭,有异味。易溶于水。不溶于乙醇

      营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。

营养增补剂(主要作为L-赖氨酸强化剂)。因臭味比L-赖氨酸小,故对风味影响小。亦可用作调味料,用于清凉饮料、面包及淀粉制品等中。

(1)食品应用方面主要用于奶粉中的增鲜剂、儿童保健品、营养滋补剂(主要强化L-赖氨酸),因臭味小于L-赖氨酸盐酸盐,故效果较好。

(2)调味剂,用于清酒、清凉饮料、面包、淀粉制品类等。

(3)作为营养添加剂

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用


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