医药级阿司帕坦甜味剂阿斯巴甜药典标准
【性状】本品为白色结晶性粉末。
【类别】药用辅料，甜味剂和矫味剂。
【贮藏】密封，在干燥处保存。
医药级阿司帕坦甜味剂阿斯巴甜药典标准
阿斯巴甜作为一种重要的甜味剂，被广泛应用于药剂加工和食品加工中，其安全性非常重要。但阿斯巴甜在使用中存在导致免疫力低下、诱发脑瘤等安全隐患问题。虽然市场上部分甜味剂已由阿斯巴甜更换成果葡糖浆等安全性相对较高的甜味剂，但其应用仍十分广泛， 尤其过量使用，可能会影响人们的生命安全。
阿斯巴甜，化学式为C14H18N2O5，在室温下以白色粉末的状态存在，是一种天然功能性低聚糖，甜度高、不易潮解、不致龋齿，糖尿病患者可食用。阿斯巴甜因其热量极低，又具有较高的甜度，可添加于饮料、药制品或无糖口香糖中作为糖替代品。阿斯巴甜的热量约为 16.75kJ/g [6] ，而且2.8 mg/dl的阿斯巴甜就可以让人感觉到甜味，故可以忽略少量阿斯巴甜所产生热量。
【性状】本品为白色结晶性粉末。
【类别】药用辅料，甜味剂和矫味剂。【贮藏】密封，在干燥处保存。
医药级阿司帕坦甜味剂阿斯巴甜药典标准
