不锈钢发酵罐:工作原理、性能、特点:发酵过程是一个无菌、无污染过程,发酵罐采用无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染。
不锈钢发酵罐产品信息
产品名称:发酵设备
产品类别:制药、食品
产品标准:单体、成套、系统单元
产品材质:304、306L
产品编号:
不锈钢发酵罐详细信息
1、应用行业:制药、生物、乳制品、饮料、制酒。
2、适用工艺:微生物发酵。设备结构分产品的纯正度,罐体上特别安装无菌呼吸孔,罐体采用米勒板蜂窝式夹套通入介质进行循环加热或冷却,机械式发酵、鼓泡式发酵、气升式发酵。
3、工作原理、性能、特点:发酵过程是一个无菌、无污染过程,发酵罐采用无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染。
4、设备配备:①罐体系统:罐体设计压力:0.3MPa了;
夹套设计压力:0.35MPa;
罐盖结构:标准泡沫电极插口1个;视灯视镜1个;
通用补料接口3个;接种口1个;排气口1个;
表面处理:不锈钢内外镜面抛光,抛光精度Ra0.4;
②灭菌方式:在位蒸汽灭菌;
③搅拌系统:三层六平叶发酵标准浆;
控制范围:50~300rpm,控制精度:±1%
④温度控制:冷却水温﹢5~65℃;精度:±0.1℃
⑤PH控制:瑞士梅特勒pH电极及屏蔽导线;
范围;2~12PH,控制精度:±0.02PH
⑥溶氧控制;瑞士梅特勒DO电极及屏蔽导线;
范围:5~*,控制精度:±2%
⑦泡沫控制:自动检测泡沫添加消泡剂;灵敏度100~100000;
⑧补料控制:蠕动泵自动流出;范围:0~5L/min,控制精度:±2%;
⑨空气流量控制:转子流量计手动调节;范围:0~5000L/min;
5、罐体结构:带发酵罐取样、放料阀,带有标准温度、PH、DO感器插口;
6、设备成套配置:罐区管道化链接过程,自动化仪表控制、在线CIP清洗,SIP120℃/0.1MPa。
7、控制方式:DCS控制系统、集成控制、液晶屏显示、界面操作、数据保存。
技术参数