药用级二丁基羟基甲苯bht粉末符合药典标准
二丁基羟基甲苯按无水物计算,含C15H24O不得少于98.5%。
药用辅料二丁基羟基甲苯bht粉末市场价格
药用级二丁基羟基甲苯bht粉末符合药典标准
二丁基羟基甲苯(BHT)是一种化学物质,分子式是C15H24O。
中文名:二丁基羟基甲苯
别 名:抗氧剂264
化学式:C15H24O
分子量:220.19
熔 点:71 ℃
沸 点:265 ℃
外 观:白色晶体
应 用:食品添加剂
化学性质:无嗅、无味,无毒的白色晶体。熔点71,沸点265,不溶于水和稀碱,溶于苯、甲苯、乙醇、汽油及食物油中。其溶解度为:乙醇25%(20),豆油30%(25),棉籽油20%(25),猪油40%(40)。
BHT稳定性高,抗氧化能力强,在食品中的应用与BHA基本相同,但其抗氧化能力不如BHA。BHT遇热抗氧化效果不受影响,不像PG那样遇铁离子发生橙色反应。
化学用途:作为抗氧剂,能抑制或延缓塑料或橡胶的氧化降解而延长使用寿命。防止润滑油、燃料油的酸值或粘度的上升。作为食品添加剂能延迟食物的酸败。
BHT也是国内外广泛使用的油溶性抗氧化剂。因其抗氧化能力较强,耐热及稳定性好,无特异臭,遇金属无呈色反应,且价格低廉,所以在我国为主要的抗氧化剂。我国规定可用于食用油脂、油炸食品、饼干,最大使用量为0.2g。
药用级二丁基羟基甲苯bht粉末符合药典标准
二丁基羟基甲苯为2,6-二特丁基(1,1-二甲基乙基)-4-甲基苯酚。按无水物计算,含C15H24O不得少于98.5%。
【性状】 本品为无色、白色或类白色结晶或结晶性粉末。
本品在丙酮中极易溶解,在乙醇中易溶,在水或丙二醇中不溶。
凝点 本品的凝点为69~70℃。
水分 取本品5g,照水分测定法测定,含水分不得过0.1%。
炽灼残渣 取本品1.0g,依法检查,遗留残渣不得过0.1%。
重金属 取本品2.5g,依法检查,含重金属不得过百万分之四。
【类别】 药用辅料,抗氧剂。
【贮藏】 密封,在阴凉干燥处保存。
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