产品简介

饮料中糖精含量速测液
生产厂家：厦门海荭兴仪器股份有限公司

一、 检测原理

糖精钠俗称糖精，其甜度约为蔗糖的450—550倍，故其十万分之一的水溶液即有甜味感。我国对糖精钠在食品中的大使用量及使用范围有严格限制，饮料中的大使用量为0.15g/kg。但有些厂家仍超量添加糖精钠。糖精钠的超量使用会对消化、肝脏和神经系统造成危害。因此对食品中糖精钠含量的监控是治理餐桌污染，保障消费者的健康权益的

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四、 实验方法 ：

1.液体样品:直接量取5毫升于具塞试管中,加入检测液A 0.5ml (约10滴),摇匀,静置2分钟,加入2ml强烈振摇1分钟(约200次), 静置分层.观察下层的颜色.

2.固体样品:称取0.5克剪碎的样品，放入具塞试管中,加水5ml , 振摇提取; 加入检测液A 0.5ml (约10滴), 振摇1分钟,静置1分钟;加入2ml,强烈振摇1分钟(约200次), 静置分层.观察下层的颜色.

结果判断：观察分层后下层的颜色，并与色卡进行比较。从颜色相近的阶的色卡标示值即为液体样品中糖精钠的大致含量。如为固体样品则其糖精钠的大致含量应为颜色相近的阶的色卡标示值乘以10.

五、注意事项： 

试剂用后应密闭,于冰箱或阴凉干燥处保存;

所有实验用水均应使用蒸馏水。

海荭兴自主研发产品

      厦门海荭兴仪器股份有限公司通过多年市场调研和技术研发形成以研发，生产，销售，售后服务为一体的完整产业链公司。公司研发的产品和技术已获得多项国家证书、计算机软件著作权和GB/T19001、ISO28001、OHSAS18001等质量、环境、职业健康安全管理体系认证。