西点酱真空均质乳化机
卡仕达酱西点酱生产设备真空度越高,油分子和水分子更充分的混合,在剪切的作用下,搅拌出的乳状体会更充分、均匀、细腻,高效的同时节约能源。
西点酱真空均质乳化机
食品级高剪切均质机 卡仕达酱西点酱 风味酱 乳化罐高速搅拌
江科JPS乳化机的特色
1.转子和定子的精密配合,工作头(转子和定子锻件制造)爪式结构;
2.双向吸料,对物料可进行超细分散、乳化,剪切效率高;
3.乳化机消除批次间生产的品质差异
4.运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活,可连续使用;
5.工作温度小于180摄氏度;
6.可防爆设计,安全可靠;
7.高剪切乳化泵处理量大,适合工业化在线连续生产而且粒径分布范围窄,匀度高
8.省时、高效、节约能源
9.精密铸造的整体式机架和经精密动平衡测试的每道转子,确保整机运行噪音低,运转平稳
10.*,物料*通过粉碎分散剪切
11.高剪切乳化泵可实现自动化控制
12.集装式机械密封,保证物料无泄漏
13.高剪切乳化泵的单机处理量从1~140m3/h
14.乳化泵具有短距离、低扬程输送功能,使用简单,维修方便
JPS西点酱真空均质乳化机共有多种型号,zui小的容量是5L,zui大的可以达到1300L,因此JPS系统非常适合生产沙拉酱、蛋黄酱、卡仕达酱、西点酱。
清洗问题:JPS系统的清洗非常轻松,由于有了PLM,所以就无需用到清洗泵,只需要在顶盖上装CIP清洗喷淋球就够了。
江科承诺的及时服务、产品计划及提高产品产能和质量问题都可以做到。针对客户现有的工艺要求,以及生产条件,可以和我们的工程师沟通,设计符合客户工艺流程的产品,JPS混合罐以及所有的储存罐,喂料管线设计十分紧凑,占地空间小。除此之外,该系统还有特别的开口设计,便于清洗和维修时可以达到机器的任何部位。在机器顶盖部位设有CIP喷淋球,可以清洗机器内部。