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医药用级阿拉伯胶粉剂（天正辅料）阿拉伯胶是从主要生长在非洲苏丹和塞内加尔地区的Acacia senegal（Linné）Willdenow或其他类似品种的Acacia（Fam.Leguminosae）的枝干中得到的干燥胶状渗出物。切开树皮后，渗出物在树皮上干燥。然后收集干燥的渗出物，除去树皮、沙子和其他颗粒状物质并挑选分为等级。从而得到在粒径及其他物理性质方面不同的各种等级的阿拉伯胶。市售品已

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医药用级阿拉伯胶粉剂（天正辅料）

医药用级阿拉伯胶粉剂（天正辅料）

合成制备方法

1.收集豆科金合欢属阿拉伯树的茎和枝上的自然渗出液，或割破树皮收集胶状渗出物，除去杂质干燥后，研磨过筛，制成不同型号的产品，也可用喷雾干燥法制得。如采收前胶质被雨水淋湿，就会降胶的质量。

2.从阿拉伯胶树或其亲缘树种金合欢属的茎和枝割流收集胶状渗出物，除去杂质后经干燥粉碎而成。

阿拉伯胶是一种碳水化合物聚合体，可在大肠中被部分降解。它可以为人体补充纤维素，与淀粉和麦芽糊精相比，其能量值还不到一半。更具体的说，阿拉伯胶是阿拉伯半乳糖寡糖、多聚糖和蛋白糖的混合物。根据来源不同，多糖组分中的 D －半乳糖（阿拉伯树胶）和 L －树胶醛糖比例也不相同。与 金合欢树相比， 阿拉伯树胶含有更多 4 － O －甲基－ D －葡萄糖醛酸，而 L －鼠李糖和不可替代的 D －葡萄糖醛酸的量较少。

具有度的可溶解性，平常的胶类在溶水的过程中仅能多加进约5~ 8％的胶体而已即达饱和，而阿拉伯胶与水的混合比则可达60％，在含量时能有的黏度表现。因其为水性胶，故不会溶解於油与酒精，但若酒精含量于15％时，则可以溶解。