以蒸汽、燃气、电磁、导热油为加热能源，价格低廉、操作方便，具有受热面积大、热效率高、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。
酱鸭翅蒸煮夹层锅 肉制品蒸煮夹层锅每次看相声一听到蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭...这一些报菜单的时候我的口水都要流出来了，光是听听这些肉肉也都是美好的，说起这些，用来大规模煮肉合适的还是我们的蒸煮夹层锅，立式的适合留老汤卤制进去味道的肉，可倾的适合想把汤料倒出来的产品，酱鸭翅蒸煮夹层锅多种样式可供选择，具体的您可以前来zixun我们。
酱鸭翅蒸煮夹层锅 肉制品蒸煮夹层锅使用注意:
1、使用蒸气压力，不得长时间超过额定工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止。冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀
门打开;如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，酱鸭翅蒸煮夹层锅开启程度保持在有少量水汽溢出
为止。
3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、酱鸭翅蒸煮夹层锅，在使用过程中，应经常注意蒸汽压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅，每次使用前，应在各转动部位加油。
