食品添加剂原料药乙基香兰素
乙基香兰素
中文别名：乙基香草醛; 3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
英文名称：3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
英文别名：Ethyl vanillin; protocatechualdehyde ethyl ether
CAS 号：121-32-4
分子式：C9H10O3
分子量：166.17
食品添加剂原料药乙基香兰素
乙基香兰素
中文别名：乙基香草醛; 3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
英文名称：3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
英文别名：Ethyl vanillin; protocatechualdehyde ethyl ether
CAS 号：121-32-4
分子式：C9H10O3
分子量：166.17
外 观：白色或微黄色针状结晶或结晶性粉末
含 量：99%
熔点 76 °C
沸点 285°C
蒸气压 <0.01 mm Hg ( 25 °C)
FEMA 2464
闪点 127°C
水溶解性 slightly soluble
敏感性 Light Sensitive
食品添加剂原料药乙基香兰素
用 途：本品属广谱型香料,是当今世界上zui重要的合成香料之一,是食品添加剂行业中*的重要原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。
产品包装： 本品包装为内衬有聚乙烯袋的纸板桶,每桶净重25kg。另有lkg塑料桶包装于干燥的纸箱中,每箱净重为10kg。
储运条件： 本品应贮藏于干燥通风的仓库内,适合存放食品的地方,避免杂气污染。运输时应防止日晒雨淋。本品在未起封的情况下,保质期为二年。
