UHT、HTST管式杀菌机组
产品描述
全自动多管式超高温瞬时杀菌机组广泛应用于乳品、果蔬汁、茶饮料、糖浆及高粘度液态食品的无菌和非无菌热处理，系统为全自动控制，对产品风味、营养成分影响极少，并防止了产品的二次污染。产品从封闭式平衡罐泵入，预热到均质温度均质，然后进行超高温杀菌，最后冷却到灌装温度，并可与任何灌装机直接连接，进行低温、中温、高温灌装。杀菌安全高效可靠，并有效地利用热源，将耗能降到；同时智能化PLC控制，无需复杂的人工操作与监控；生产前后的CIP和SlP系统设计，满足生产设备的清洗
和灭菌要求。
系统优点
1.系统自动化程度高：控制系统可实现杀菌温度自动控制、记录和报警，实现系统的清洗、设备杀菌和物料杀菌程序的自动转换控制。
2.换热温差小：一般在换热温差1.5-2.5℃之间，同板式杀菌机相比物料的流程更长，有利于降低换热温差实现温和加热，减少物料变性、结垢。
3.温度控制精度高：因为换热温差小，有利于对物料的精确控温，控制精度为±0.5-1℃。
4.防结垢能力强：内管采用螺纹薄壁管，物料流动中产生旋转，流速增加，对管壁产生冲刷，有自洁作用。
5.能耗小：系统充分考虑能源节约，特别针对热量回收进行了特殊设计，将需要外界冷媒冷却的物料降温温差控制在3℃以内。大大减小蒸汽消耗和冷却循环水流量。
6.产品可追溯性好：杀菌是产品生产中的一个重要环节，杀菌系统的稳定是产品生产重要保证，为此杀菌系统特别设计了无纸记录仪或有纸记录仪，对各控制温度点检测连续曲线显示，对产品的品质控制进行在线控制与长期跟踪。
